domingo, 5 de junho de 2016

Aprenda a fazer a melhor maionese caseira: maionese de couve flor. Sem nada de origem animal.




Já pensou em provar a melhor maionese caseira da sua vida? Sem risco de salmonela e ainda por cima super nutritiva?

Apresento a vocês a maionese vegana de couve flor.

Ingredientes:

1 Buquê de couve flor
1 xícara de azeite ou óleo
Orégano
Páprica picante
Orégano
Alho
Cominho e pimenta do reino
Metade de uma cebola pequena
Sal

Receita:

Colocar a couve flor para cozinhar, quando tiver molinha, cortar em pedacinhos e levar ao liquidificador junto com os outros ingredientes. Todos os temperos são a gosto e opcionais. Lembrando que com esses temperos sua maionese ficará inesquecível.

Poesia libertária:

Não
Não preciso do leite
O leite é do bezerro que chora
Da mãe que muge em desespero

Cada filhote com seu leite
Vou repetir
Não sou bezerro
Muito menos intolerante a lactose
Minha mãe humana me amamentou

Agora criado e forte
Não preciso mais

Se quiser incrementar as receitas
Vou buscar os leites vegetais.
Deixa o bezerro!
Deixa o bezerro!
Eu não preciso mais

Elen Abreu


Escolha a vida, escolha o veganismo.



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